Fromagerie de Coucouron

Créée en 1947, elle est l'un des plus anciennes fromageries de Coucouron. Vous pourrez y découvrir le fameux fromage le Coucouron. Ainsi que des produits du terroir : fromages, saucissons, miels, confitures, bières artisanales… Sur place dépôt de pain.

Cette fromagerie familiale a été fondée par Albert Roche à la fin des années 1950 et cette dernière a été reprise par son fils Jérôme en 1986. On y transforme le lait des troupeaux qui pâturent dans notre montagne ce qui confère au fromage, outre le savoir-faire du fromager, une saveur toute particulière. Le coucouron se décline aussi en version allégée.

Période d'ouverture